胡川安

胡川安，「故事：寫給所有人的歷史」網站主編 生活中的歷史學家，身於何處就書寫何處，喜歡從細節中理解時代、從生活中觀察歷史。在日本、巴黎、美國和加拿大生活過。因為工作的關係，也在中國不同地方旅行。 由於興趣龐雜，大學雙修歷史與哲學，研究所於國立臺灣大學雙修考古學與歷史學，目前於加拿大麥基爾大學撰寫博士論文，以殖民主義的理論解構中國古代帝國。

做為臺灣人，在魁北克的第一大城蒙特婁生活，除了努力求學外，也從異鄉瞭解臺灣。希望透過實地的觀察、生活的浸潤和旅行的經驗，觀察魁北克人的認同以及追求獨立的過程，藉此文史的訓練為臺灣未來編織出一個遠方的參照。 「故事：寫給所有人的歷史」（gushi.tw）網站專欄作家，文章散見於雜誌和各大媒體。

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著有《和食古早味：你不知道的日本料理故事》"